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Extrusión reactiva en bagazo de malta para su uso en panes
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Extrusión reactiva en bagazo de malta para su uso en panes

pocket, 2025
Spanska
Undertitel
Aplicación de tecnologías innovadoras para el uso de residuos industriales en la industria panadera
ISBN
9786209112577
Språk
Spanska
Vikt
155 gram
Utgivningsdatum
2025-11-12
Sidor
92