Évaluation des coûts de la qualité dans la production d'oeufs

Ce travail est l'un des r sultats obtenus dans le cadre du projet institutionnel "Syst me de gestion de l'information pour la cha ne de production des oeufs", dirig par l'Universit de Granma. L' tude visait proposer une proc dure de d termination et d' valuation des co ts de qualit dans l'entreprise avicole de Granma. L'application de cette proc dure a permis d'identifier les co ts de qualit et de non-qualit dans la cha ne de production des oeufs, d' tablir des processus d'am lioration depuis les pondeuses de remplacement jusqu'aux pondeuses et d'utiliser ces crit res pour une prise de d cision opportune et efficace. Ces r sultats contribuent l'am lioration des indicateurs conomiques, productifs et financiers de l'entit afin de respecter les orientations de la politique conomique et sociale du Parti communiste de Cuba et de la R volution, principalement celles li es l'am lioration de l'activit des entreprises. De m me, le travail correspond aux lignes directrices pour la contextualisation du mod le conomique et social de d veloppement socialiste pr vu jusqu'en 2030.