Ernährung bei Arteriosklerose

EBNS - Ern hrungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten f r die Unterst tzung der schulmedizinischen Therapie bei Arteriosklerose. Blutfettwerte in den Normbereich bringen. Regelm ige Bewegung, Hypertonie behandeln. Normalgewicht erreichen. Hochwertiges Fett verwenden (Raps l, Oliven l, Lein l, Walnuss l). Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung, wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.