Encapsulation des valeurs

Le march des boissons en capsules conna t une croissance exponentielle. Bien que les tendances soient optimistes, on sait peu de choses sur le comportement des consommateurs qui utilisent les machines boissons en capsules. Comprendre ce comportement permet d'orienter les strat gies organisationnelles vers des voies plus prometteuses gr ce au travail de marketing. En ce sens, ce livre cherche apporter des strat gies et des id es aux producteurs de caf , aux entrepreneurs ou aux chercheurs dans le segment des boissons en capsules qui cherchent comprendre les perceptions des consommateurs l' gard de ce produit. Pour ce faire, la technique de l' chelonnement a t utilis e, qui fournit des relations associatives entre les attributs du produit, les cons quences per ues par les utilisateurs et leur lien avec les valeurs personnelles, qui sont des motivations repr sentatives de la consommation. Dans ce livre, vous trouverez un manuel d'application de l' chelonnement, tape par tape, illustr par les utilisateurs de deux des plus grandes entreprises de machines boissons en capsules au monde, Nespresso et Nescaf Dolce Gusto, ainsi qu'une comparaison entre les r ponses des consommateurs et les distinctions entre les marques.