Educação Alimentar e Nutricional no Livro Didático

S o imprescind veis discuss es mais aprofundadas, sobre a adapta o e atualiza o dos conte dos presente nos livros did ticos, com a participa o de quem efetivamente emprega esse material, os professores. Sendo estes, capacitados anteriormente para tal compet ncia, de forma a valorizar a alimenta o como estrat gia de promo o da sa de. Acredito que mais import ncia deve ser dada a forma o e capacita o dos professores em rela o Educa o Alimentar e Nutricional, assim como, os mesmos tendo acesso cada vez mais a trabalhos que avaliem e apresentem crit rios para an lise dos livros did ticos, para assim, os docentes passarem a escolher materiais de base que se aperfei oem s suas necessidades e procedimentos de trabalho em sala de aula.