
Digestibilidad del almidón presente en harinas de banano verde
- Undertitel
- Estimaciones in vitro e in vivo utilizando el gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae L) como modelo animal
- Författare
- Ivan Leon, Alexander Laurentin
- ISBN
- 9783841754776
- Språk
- Spanska
- Vikt
- 173 gram
- Utgivningsdatum
- 2016-11-29
- Sidor
- 104