La dieta vegana es, en realidad, una mejor opcion, ya que no solo es baja en grasas saturadas y colesterol, sino que tambien esta llena de las proteinas y fibras necesarias para satisfacer las necesidades diarias de nutrientes. Con esta dieta, es mucho mas facil mantener los niveles de glucosa en sangre. Este libro es obligatorio para quienes padecen de diabetes (no necesariamente es para veganos), ya que es una opcion extremadamente beneficiosa si lo que quieres es mantenerte saludable y feliz. No debemos resistirnos a una dieta a base de vegetales; la descripcion de como hacer la transicion si no eres vegano esta en este libro. Claro que existe una impresion generalizada sobre la idea de que los planes dietarios vegetarianos son poco emocionantes y aburridos, lo que no puede estar mas lejos d ela verdad. El hecho de que se necesite una variedad amplia y al nuestro alcance para lograr un desayuno vegetariano balanceado hace que las opciones de recetas sean super interesantes e ilimitadas, especialmente en espacios creativos. Comienza tu dia de la manera correcta con una dieta vegetariana saludable, teniendo en cuenta lo siguiente: desayuno liquido - es imprescindible ingerir liquidos en la manana para poder hidratar el cuerpo y prepararse para el dia. Si estas listo para entrar en accion t cambiar tu vida para mejor, este libro te guiara en la direccion correcta!