

Die Zymasegärung
- Undertitel
- Untersuchungen uber den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Garungsproblems
- Författare
- Eduard Buchner, Hans Buchner, Martin Hahn
- ISBN
- 9783486733853
- Språk
- Tyska
- Utgivningsdatum
- 2019-10-08
- Förlag
- De Gruyter
- Tillgängliga elektroniska format
- PDF - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator