
Die Fermentier-Bibel
- Undertitel
- Grundlagen, Techniken und über 100 Rezepte, um Lebensmittel natürlich länger haltbar zu machen | Für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kombucha und mehr
- Författare
- Sandor Ellix Katz
- Översättare
- Martina Fischer
- ISBN
- 9783742329066
- Språk
- Tyska
- Vikt
- 887 gram
- Utgivningsdatum
- 2025-09-16
- Förlag
- riva Verlag
- Sidor
- 320