Det søte liv; Julens deiligste kaker

Kristine Ilstad driver bloggen Det søte liv (www.detsoteliv.no), som er Norges største kakeblogg. Med boken Det søte liv; Julens deiligste kaker har Ilstad laget et nytt, folkelig standardverk innen julebakst. Innholdet i boken dekker et bredt omfang av julekaker, og inneholder i tillegg til alle de tradisjonelle julekakene også moderne klassikere, selskapskaker, formkaker, gjærbakst, berømte utenlandske julekaker og konfekt. I tillegg til kakene finnes også brød, rundstykker og kjeks som kan egne seg til julefrokosten og ostefatet, samt et rikholdig kapittel med smakfulle juledesserter.

Blant bokens 200 oppskrifter er det flere som egner seg som spiselige julegaver. Alle oppskriftene er enkle og med grundig forklaring av fremgangsmåte. Boken er rikt illustrert med Kristines egne kakebilder, og Kristine deler sine personlige tips for hva som skal til for å lykkes med julebaksten. La deg friste av nybakt julekake og berlinerkranser, myke fruktkaker og krydderkaker, troikakake og appelsinfromasjkake, smultringer, safranboller og pepperkakemuffins, fløtekarameller og sjokoladetrøfler, og mye mer. Her har du alle oppskriftene du trenger for å skape den gode, søte julestemningen i julehøytiden!