
Cucina Orientale
Cucina orientale: tra tradizione e nuove tendenze. Porta i sapori a casa tua
Ti piacerebbe preparare i piatti tipici della cucina orientale?
Vorresti realizzare ricette tradizionali, ma anche imparare a cucinare il famoso sushi?
Vuoi conoscere i metodi e le tecniche di cottura per preparare piatti sani ed equilibrati?
Sana, equilibrata e saporita, la cucina orientale ha piano piano conquistato l'intero pianeta. I suoi piatti infatti hanno affascinato il mondo, soprattutto quello occidentale.
Grazie a questa raccolta imparerete a cucinare i piatti tipici della cucina cinese e giapponese. Un vero e proprio viaggio tra sapori e tradizioni attraverso la cucina orientale. Dalle abitudini, alla filosofia, alla cucina per scoprire tutti i segreti di questo regime alimentare che ha conquistato il mondo. Tantissime variet di ricette da presentare a tavola, metodi e tecniche di cottura per conoscere tutte le sfaccettature della cucina orientale. Antipasti, primi, secondi piatti, deliziosi dolci e il famoso sushi Questa raccolta ti guider nella realizzazione delle pi buone ricette cinesi e giapponesi
Ecco che cosa otterrai da questa raccolta:
- La storia, le abitudini e la tradizione della cucina cinese e giapponese
- Le caratteristiche della cucina cinese e giapponese
- Gli strumenti indispensabili in cucina
- Tecniche e metodi di cottura
- Tantissime ricette suddivise per categorie
- Gli antipasti
- Sushi
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Snack dolci e salati
- I dolci
- E molto di pi
La variet di cibi e sapori che si incontrano in questo straordinario territorio, rendono la cucina orientale una delle cucine pi sane, equilibrate e complete. Divertiti in cucina e impara a cucinare tantissime ricette tradizionali, ma realizza anche le nuove tendenze
- Undertitel
- Tecniche e Segreti per Cucinare Ricette Tipiche della Cucina Cinese e Giapponese
- Författare
- Fumiki J Kobayashi
- ISBN
- 9789692392532
- Språk
- Italienska
- Vikt
- 367 gram
- Utgivningsdatum
- 2022-07-08
- Förlag
- Creafe Publishing
- Sidor
- 146