Contributo delle colture orticole alla sicurezza alimentare

La produzione di ortaggi nel dipartimento di Dagana svolge un ruolo importante per gli agricoltori. Il nostro studio stato condotto in questa localit per analizzare l'orticoltura e il suo contributo alla sicurezza alimentare delle famiglie di ortolani. In questo dipartimento, l'orticoltura viene praticata fuori stagione e gli agricoltori si organizzano sotto forma di gruppi di orticoltori intorno a questa attivit . I risultati hanno mostrato che l'orticoltura migliora la dieta e la sicurezza alimentare delle famiglie che praticano l'orticoltura. Lo studio ha rivelato i livelli di performance della produzione di ortaggi e ha proposto raccomandazioni per il miglioramento. Ci al fine di raggiungere una sicurezza alimentare sostenibile per le famiglie che praticano l'orticoltura.