Si, de nos jours, la dimension culturelle est devenue pour tout theoricien ou praticien une composante evidente de l'apprentissage d'une langue etrangere - et meme si elle a fait l'objet de nombreux debats - elle n'a pas beneficie d'un reinvestissement methodologique en didactique des langues. Cet ouvrage propose une methodologie d'initiation a une lecture anthropologique des societes et des cultures, destinee a ceux qui forment des publics apprenant des langues etrangeres a des fins educatives, universitaires ou professionnelles. La constitution de competences de communication dans un contexte bi/multiculturel repose sur l'apprentissage de savoirs et savoir-faire tant culturels que linguistiques, en vue de mieux maitriser les dimensions implicites qui sous-tendent toute communication. Dans ce but, sont proposees des demarches d'observation et de decodage des valeurs, systemes de reference, representations, comportements des locuteurs en presence. Des formations a l'analyse de la dimension interculturelle sont indispensables a la constitution de competences culturelles chez l'enseignant ou le formateur qui devra preparer les futurs usagers de la langue a leur environnement etranger et construire avec eux les strategies de comprehension et d'ajustement necessaires a l'aboutissement de leur projet.