Spara
Citric Acid Biotechnology
e-bok, 1998
Engelska
Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer
This work covers citric acid fermentation methods including recent advances and approaches. The book looks at all aspects of the fermentation process and should be of interest to those working in biotechnology, microbiology and biochemistry.
- Redaktör
- Michael Mattey, Joan Linden, Bjorn Kristiansen
- ISBN
- 9781482272826
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- 1998-12-16
- Förlag
- CRC PRESS
- Tillgängliga elektroniska format
- PDF - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
