Gå direkt till innehållet
Chemical Analysis of Antioxidant Capacity
Chemical Analysis of Antioxidant Capacity
Spara

Chemical Analysis of Antioxidant Capacity

Författare:
Engelska
Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer
The book discusses the present strategies towards antioxidant capacity evaluation including optical, chromatography, electrochemical methods as well as photoelectrochemical technique, where the advantages, limitations and different applications are analyzed and compared. Subsequently, the corresponding analysis instruments are introduced and interpreted combining with their technical characteristics, scope and performance indicators.
Undertitel
Mechanisms and Techniques
Författare
Li Niu, Dongxue Han
ISBN
9783110573237
Språk
Engelska
Utgivningsdatum
2020-06-08
Förlag
De Gruyter
Tillgängliga elektroniska format
  • Epub - Adobe DRM
Läs e-boken här
  • E-boksläsare i mobil/surfplatta
  • Läsplatta
  • Dator