
Características fisico-químicas e sensorial de cultivares de café
- Undertitel
- Características químicas, físico-químicas e sensorial de genótipos de grãos de café (Coffea arabica L.)
- Författare
- Marcelo Cláudio Pereira
- ISBN
- 9786139770823
- Språk
- Portugisiska
- Vikt
- 197 gram
- Utgivningsdatum
- 2019-04-08
- Förlag
- Novas Edições Acadêmicas
- Sidor
- 120