Gå direkt till innehållet
  1. Böcker
  2. Hälsa & Livsstil
  3. Kokböcker

Brew Chem 101

Författare:
engelska
14,40 €

Explains the chemical processes involved in beer making, including yeast and fermentation, understanding and avoiding off flavors, and evaluation of the end product

Undertitel
The Basics of Homebrewing Chemistry
Författare
Lee W. Janson
ISBN
9780882669403
Språk
engelska
Vikt
220 gram
Utgivningsdatum
10.1.1996
Sidor
128