Spara
Bread and Its Fortification
e-bok, 2015
Engelska
Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer
Today, bread supplies over half of the caloric intake of the world's population including a high proportion of the intake of Vitamins B and E. Bread therefore is a major food of the world. Bread was the main stables of the ancient Egyptian diet. Around 7,000 BC humans (probably Egyptians) somehow learned to grind grains in water and heat the mix on
- Undertitel
- Nutrition and Health Benefits
- ISBN
- 9781498701570
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- 2015-09-22
- Förlag
- CRC PRESS
- Tillgängliga elektroniska format
- PDF - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
