Spara
Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals
Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer
This manual identifies the quality parameters and describes each ingredient by type, function, handling and storage.
- Undertitel
- Manual 1: Ingredients
- Författare
- Duncan Manley
- ISBN
- 9781855736207
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- 1998-03-10
- Förlag
- ELSEVIER SCIENCE
- Tillgängliga elektroniska format
- PDF - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
