Spara
Bakery à la carte
inbunden, 2016
Engelska
Bakery à la carte kirja on valmistumassa teemalla 100 vuotta suomalaista leipää. Kirja on juhlajulkaisu 100 vuotiaan Suomen osaamisesta konditoria- ja leipomoalalla. Kirjaa varten olemme kuvanneet yli 20 leipomoa ja suuren määrän ammattikouluja, joissa on konditoria- ja leipurialan koulutusta. Kirjasta tulee näyttävä lahjakirja ja reseptikirja.
- Undertitel
- 100 vuotta suomalaista leipää - 100 Years of Finnish Bread
- Redaktör
- Manne Stenros
- Fotograf
- Ari Mäkelä, Manne Stenros
- ISBN
- 9789525913262
- Språk
- Engelska
- Vikt
- 812 gram
- Utgivningsdatum
- 2016-01-01
- Förlag
- A la carte kirjat
- Sidor
- 94
