
Autenticación de carne y lácteos
- Undertitel
- Métodos analíticos para combatir el fraude alimentario centrados en la carne y los productos cárnicos, la caseína y la leche en polvo
- Författare
- Nicolai Zederkopff Ballin
- ISBN
- 9786202737814
- Språk
- Spanska
- Vikt
- 155 gram
- Utgivningsdatum
- 2021-04-09
- Sidor
- 92