Gå direkt till innehållet
Anthocyanins
Spara

Anthocyanins

inbunden, 2022
Engelska
This book summarizes the current knowledge of anthocyanins, provides systematic information for future exploration of anthocyanin applications.
Undertitel
Chemistry, Processing & Bioactivity
Upplaga
2021 ed.
ISBN
9789811670541
Språk
Engelska
Vikt
446 gram
Utgivningsdatum
2022-01-04
Sidor
443