Annin uunissa

32 uutta reseptiä!

Annin uunissa -leivontakirja uudistuu. Klassikkokirjan ihanilla ohjeilla leivot vuodesta ja vuodenajasta toiseen.

Anni Paakkunainen näyttää, miten leivot jokaisen vuodenajan klassikot ja yllättäjät: munkkeja vappupiknikille, ihanimmat leivonnaiset kesäjuhliin ja mökkilaiturille, herkkuja syksyn sadosta ja kaikkien aikojen joulun. Anni ohjeistaa myös tekemään täydellisen kakkupohjan sekä täytteitä, kreemejä ja koristeita, joilla toteutat kaikki elämäsi täytekakut. Selkeät ja takuuvarmat reseptit on suunniteltu kaiken tasoisille kotileipureille. Myös gluteenitonta tai vegaanista ruokavaliota noudattavat on otettu huomioon. Annin tavoitteena on ollut luoda luottokumppani: selkeä ja helposti lähestyttävä leivonnan käsikirja, joka tekee tärkeistä hetkistä entistä erityisempiä.

Anni Paakkunainen on supersuositun ja palkitun Annin Uunissa -median perustaja, ruokavaikuttaja, yrittäjä ja esteetikko, joka ammentaa inspiraationsa vuodenajoista, juhlista ja niiden parhaista raaka-aineista. Hän innostaa ja rohkaisee leipomaan helposti lähestyttävien, selkeiden ja makumuistoja herättävien ohjeidensa avulla. Anni tunnetaan erityisesti kinuski- ja sitruunaleivonnaisistaan, mutta omaksi suosikikseen hän nimeää maailman parhaan porkkanakakun, jonka tarina sai alkunsa vuosia sitten tukholmalaisessa kahvilassa.