Analisi dei residui di pesticidi con GC-MS/MS e LC-MS/MS

Informazioni sul libro: Questo libro parla di uno studio sui residui di pesticidi nella frutta e verdura che trovi al mercato. I residui di pesticidi sono stati analizzati usando la gascromatografia-spettrometria di massa (GC-MS) e la cromatografia liquida-spettrometria di massa. Sono stati descritti metodi multiresiduo e PGR per determinare contemporaneamente i pesticidi pi usati nella protezione delle colture. Questi metodi servono a determinare i residui di pesticidi con un'ampia gamma di propriet fisico-chimiche nella frutta e verdura fresca, come organofosfati (OPP), organoclorurati (OCP), piretroidi e carbammati, usati soprattutto in agricoltura. L'estratto del campione stato pulito usando SOP. In alcuni campioni sono stati rilevati residui di pesticidi superiori ai limiti massimi di residui (MRL), ma la maggior parte dei campioni non presentava residui o conteneva residui di pesticidi pari o inferiori ai MRL. I residui di pesticidi rilevati e pi frequenti erano 4-bromo-2-clorofenolo, abamectina, buprofezin, esaconazolo e acefato.