????????? ?????????????? ??????

Когда речь идет об оценке экономического потенциала Африки, основное внимание уделяется ее недрам, населению и, в меньшей степени, сельскому хозяйству, которое с трудом справляется с производством зерновых, необходимых для пропитания населения. Свидетельство тому - огромное количество риса из Азии, ежедневно поступающего на африканские рынки. О потенциале Африки в области производства фруктов мало говорят, поскольку считается, что он смешон и игнорируется. Яблоки и другие фрукты, продающиеся на мировом рынке, производятся в Африке в очень ограниченном объеме. Незнание потенциала африканских фруктов также является фактором, отодвигающим на второй план потенциал производства фруктов. Когда мы говорим о производстве фруктов, то ограничиваемся бананами и ананасами, которые экспортируют некоторые африканские страны. В данной книге рассматривается ряд фруктов, которые произрастают на древесных растениях и являются типично африканскими или характерными для тропической зоны, часто называемыми экзотическими фруктами. Они позволяют целым семьям безболезненно пережить период голода. Что касается богатства традиционной фармакопеи, то до этого еще далеко