??????? ?????????

В странах Африки к югу от Сахары более 88% всего населения полагаются в основном на традиционную биомассу, такую как дрова, древесный уголь и сельскохозяйственные отходы в качестве источника энергии для приготовления пищи. Однако оценка последних исследований показала, что зависимость от традиционной биомассы привела к ухудшению состояния окружающей среды, проблемам со здоровьем у женщин и детей, а также к локальному изменению климата. В связи с этим, солнечные батареи, усовершенствованные кухонные плиты для приготовления пищи из биомассы, производство биогаза, трубопроводный природный газ (PNG), приготовление пищи на электричестве и сжиженный нефтяной газ (LPG) были разработаны как самые последние устойчивые решения для решения проблем, связанных с традиционной биомассой. Поэтому в данной книге рассматриваются проблемы, связанные с приготовлением пищи на солнечной энергии, усовершенствованными кухонными плитами из биомассы и производством биогаза в Африке. В книге утверждается, что существующие предлагаемые решения не работают в развивающихся странах, таких как Нигерия, Уганда, Руанда и Камерун, из-за неграмотности, бедности, отсутствия материалов и квалифицированной рабочей силы, культурной неприемлемости и недоступности прерывистых источников.