??????? ???????????? ? ?????????????? ??

Пшеница (Triticum aestivum L.)" - самая основная и вторая по значимости после риса культура в стране, на долю которой приходится почти треть общего производства продовольственного зерна. Она потребляется в основном в виде хлеба "чапатти". Пшеница содержит больше белка, чем другие зерновые культуры, и имеет относительно высокое содержание ниацина и тиамина. В пшенице адекватное и сбалансированное снабжение растений питательными веществами имеет решающее значение для повышения продуктивности культуры. Их соответствующее сочетание в производственной системе для оптимального и сбалансированного обеспечения питательными веществами зависит от землепользования, экологических, социальных и экономических условий.