????????? ????? ?????? ???????

Јужни десерти познати су по својој благој слаткоћи и утешним укусима.
Често садрже састојке попут пекана, слатког кромпира, брескве и меласе који одражавају богато пољопривредно наслеђе јужних Сједињених Држава. Ови десерти се често уживају након обилног оброка, а они су популаран начин за завршетак окупљања пријатеља и породице. Неки класични јужњачки десерти укључују питу од пекана, брескву, пудинг од банане и торту од црвеног сомота. Многи од ових десерта су се преносили кроз генерације и постали су омиљени главни производи јужњачке кухиње. Последњих година дошло је до поновног оживљавања интересовања за јужњачке десерте, јер кувари и домаћи кувари експериментишу са новим састојцима и техникама, док и даље задржавају класичне јужњачке укусе.