Sökt på: Böcker av Shima Mohammadi
totalt 7 träffar
Under mammas vingar
Shima har en till synes lycklig barndom i Iran fram tills dess att hennes mamma dör och allt det som varit hennes värld och trygghet raseras. Tillsammans med sina två syskon …
Tecnologia de revestimento comestível em produtos marinhos
No presente livro, foi investigado o efeito do revestimento de amido composto comest vel carboximetilcelulose com cido c trico e extracto de xarope de cal sobre a qualidade e …
Edible coating technology in marine products
In the present book, the effect of edible composite starch-carboxymethyl cellulose coating with citric acid and lime syrup extract on the quality and shelf-life of carp fillet kept …
Tecnologia di rivestimento commestibile nei prodotti marini
Nel presente lavoro stato studiato l'effetto del rivestimento composito di amido-carbossimetilcellulosa con acido citrico ed estratto di sciroppo di lime sulla qualit e sulla …
Tecnología de recubrimiento comestible en productos marinos
Essbare Beschichtungstechnologie für Meeresprodukte
Im vorliegenden Buch wurde die Wirkung eines essbaren St rke-Carboxymethylcellulose-Verbunds mit Zitronens ure und Limonensirup-Extrakt auf die Qualit t und Haltbarkeit von …
Technologie d'enrobage comestible dans les produits marins
Dans le pr sent ouvrage, l'effet d'un enrobage composite comestible d'amidon-carboxym thylcellulose avec de l'acide citrique et de l'extrait de sirop de chaux sur la qualit et la …