Filter
Sökt på: Böcker av Per-Øystein Sandvin
Filter
totalt 5 träffar
Kokk- og servitørfag
häftad,
2023,
Norska (bokmål),
ISBN 9788211047052
Kokk- og servitørfag er en lærebok i faget for vg2. Boka dekker kompetansemålene etter råvare, produksjon, salg og service, og er skrevet etter ny læreplan 2021.Teoristoffet er …
Kokk- og servitørfag
häftad,
2008,
Norska (bokmål),
ISBN 9788245006469
Denne boka er en del av et læreverk for programområdet kokk- og servitørfag innen restaurant- og matfag Vg2, skrevet i samsvar med læreplanen og intensjonene i Kunnskapsløftet. Den …
Kokk- og servitørfag
häftad,
2023,
Norska (nynorsk),
ISBN 9788211047120
Kokk- og servitørfag er ei lærebok i faget for vg2. Boka dekker kompetansemåla for råvare, produksjon, sal og service og er skriven etter ny læreplan frå 2021. Teoristoffet er …