Sökt på: Böcker av Kristina Balakina
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So schmeckt die Sonne: Die Küche der Provence
Franz sische K che ist f r jeden etwas Besonderes: ob Fruits de Mer, Welt der Saucen, fromages oder P tisserie. Doch eines bleibt immer gleich: Die Cuisine fran aise l sst Raum f r …
Normandie et Bretagne ¿ Là où naissent les rêves
Der Geschmack Frankreichs
Bourgogne: Französische Weine mit Charakter.: Russische Ausgabe.
Das Buch befasst sich mit dem Burgund, der Weinstadt Frankreichs, den lokalen Traditionen und nat rlich den Besonderheiten der regionalen K che. Jeder der Leser wird in die …
Der Geschmack Frankreichs
Zu den Traditionen der französischen Küche gehört die Einbindung von Zuta-ten, die ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln. Dies sind zum Beispiel Nudeln aus Vollkornmehl, …
Die Geheimnisse der französischen Küche.
Bei der Kreation von Neuem berufen sich zeitgenössische französische Köche auf die Tradition und die Regeln der Küche, die auf einer gewissen Mischung aus Rationalität und …
So schmeckt die Sonne
Französische Küche ist für jeden etwas Besonderes: ob Fruits de Mer, Welt der Saucen, fromages oder Pâtisserie. Doch eines bleibt immer gleich: Die Cuisine française lässt Raum für …
Normandie und Bretagne - Der Ort, an dem Träume wahr werden.
Der Geruch von Lavendel und die Küche der Sonne: Erinnerungen an die Provence. Mit Rezepten
Parce que c''est Paris
Paris. - Paris? - Paris! Eine der größten Städte der Welt, die "Stadt der Lichter" und, natürlich, die Stadt der Liebe. Doch Paris glänzt nicht nur mit hellen Lichtern, sondern …
Bourgogne: Französische Weine mit Charakter.
Das Buch befasst sich mit dem Burgund, der Weinstadt Frankreichs, den lokalen Traditionen und natürlich den Besonderheiten der regionalen Küche. Jeder der Leser wird in die …
Die Bibel der französischen Kochkunst.: Kochbuch. Russische Ausgabe.
Franz sische K che ist f r jeden etwas Besonderes. Doch eines bleibt immer gleich: Die Cuisine fran aise l sst Raum f r pers nliches Gl ck und f r Interpretation. In ihrem Buch pr …