Filter
Primär industri
Filter
Genudgivelse af Eskil Halbergs Madpakker til revolution, hvori det vises, at kapitalismen har taget kontrol over maden til skade for klimaet og alt levende, og at vi derfor står …
Flæskfødevarer skal ikke længere produceres for enhver pris. Produktionen skal bidrage til at løse klimakrisen, ikke forværre den, vende naturens nedtur til optur og forsyne os med …
Bogen tager udgangspunkt i Ove Korsgaards eget liv og hans egen familie, og han bruger ”familien som metode”, som han selv siger. Det bliver på en måde også en beskrivelse af …
Der findes havbrug – som i bæredygtig brug af havet. Og sa° er der havmisbrug som i forurening af vandet og ødelæggelse af klimaet. Det er det, bogen Havmisbrug handler om: opdræt …
I denne boken presenteres resultatene av et prosjekt utført ved Høgskolen i Agder, Dømmesmoen. Formålet med prosjektet var å utvikle praktiske retningslinjer for vanningsanlegg til …
Måske kender du allerede landmanden fra den prisvindende dokumentar ”Så meget godt i vente”. Med denne bog får du lejlighed til at komme længere ind i denne pioners fascinerende …
Denne lille bog om østers er for den nysgerrige, der kan lide, eller ønsker at kunne komme til at lide, østers. Det er ikke videnskab om, men venskab med østers. Bogen tager …