Filter
Primär industri
Filter
Tror du at du spiser sunt når du velger frokostblanding med bilde av bær eller matvarer merket med «fullkorn», «uten tilsatt sukker» og «proteinrik»? Sannheten er at du blir …
Norsk koiehistorie mellom to permer. Koieboka er en herlig blanding av kulturhistorie og friluftsliv skapt i et unikt samarbeid mellom to av landets fremste formidlere på disse …
Fjellfisket i Sør-Norge har vært viktig og mangfoldig i flere tusen år. I Fjellfiske i fortiden samles kunnskap om dette fisket i én bok, og for aller første gang har fagfolk fra …
Det var det første norske oljeeventyret. I dag snakker ingen om det. I drøye hundre år etter at Svend Foyn oppfant granatharpunen i 1863, var Norge pådriver, innovatør og profitør …
«Etter denne boken blir maten aldri den samme. På en måte som er bra for deg.» -Marit Kolby Veldig mye av maten vi spiser består av ingredienser som er industrielt fremstilt. …
På gården Rørtveit i Telemark driver Kathrine og Gunleik med sau, epler og kyr. I denne boka følger vi dem gjennom et år med lamming, kuslipp, beinhardt arbeid og en …
I kulde, vind, regn og snø dro den norske fiskerbonden ut på sjøen. I åpen båt måtte han beskytte seg mot havets krefter og lunefulle farvann. Rett i garnet handler om fiskerens …
Denne boka handler om skiferdrift og skriferdrivere i Finnmark etter Andre verdenskrig. De som kjenner Steinberget fra før, vil kjenne seg igjen. I problemstillinger, i …
Den mest omfattende norske boka om helse og velferd i saueholdet. Boka gir deg blant annet det du trenger for å gjennomføre kurset Dyrevelferd hos sau som oppfyller myndighetenes …
Boka gjennomgår de ulike sidene ved produksjonsteknikken, og gjør greie for de viktigste konsekvensene det får å legge om fra konvensjonell til økologisk gårdsdrift. Sist i boka …