Filter
Primär industri
Filter
Nikolai Fuchsin Biodynaaminen maatalous - mitä se on ? -kirja kertoo kansantajuisesti biodynaamisesta viljelystä. Nikolai Fuchs kertoo lyhyesti ja selkeästi millaisia …
Avohakkuista kieltäytynyt pukkilalainen metsänomistaja Reino Takala vietiin käsiraudoissa Orimattilaan lääkärin luokse ja sitten passitettiin "hullujenhuoneelle" Kellokoskelle. …
Maataloustuotteiden kysynnän ja tarjonnan muutokset maailmanmarkkinoilla aiheuttavat voimakkaita hintavaihteluita, joiden vaikutukset ulottuvat kotimaan markkinoille asti. …
Kirja kokoaa viljelykasveittain peltokasvien, avomaan vihannesten ja mansikan rikkakasvien, kasvitautien ja tuholaisten torjuntaan vuonna 2024 markkinoilla olevat …
KYSYMYKSIÄ TALVIVAARASTA - Uraani ja lupaprosessitTalvivaara kuumentaa tunteita. Miten tähän on tultu?Tunteita kuumentaa epäilys siitä, ettei paikallisille ihmisille ja päättäjille …
Viime vuosien ruokaskandaalit - esimerkiksi hullun lehmän tauti, listeria, dioksiinirehu ja tuotantoeläinten julma kohtelu - ovat paljastaneet globalisoituvan …
Lapin suuresta kultaryntäyksestä on kulunut 150 vuotta. Nopea rikastuminen, kulta- ja timanttilöydöt ovat aina kiehtoneet ihmisten mieliä. Nyt on kerätty tietous, tarinat ja …
Kirja sisältää tärkeimmät osa-alueet liharaaka-aineesta ja sen käytöstä erilaisten lihajalosteiden valmistuksessa. Kirja antaa kokonaiskuvan lihatuotteiden valmistuksesta, …