Filter
Kakor, bakning, glasering & dekorering
Filter
Surdejsbagere åbner butikker i massevis, og blandt hjemmebagere er surdej den største trend. Hvis man som glutenallergiker går rundt i den tro, at man ikke kan være med på vognen, …
Denne nye kogebog, der er den fjerde i den populære Valdemarsro-serie, har længe været højtplaceret på læsernes ønskeliste. Ligesom de tre første store Valdemarsro-bestsellere …
To bageglade, tidligere bagedystdeltagere har fundet ind til kernen af rendyrket bageglæde med denne bog. Med sikker og fantasifuld hånd guider den unge og idérige Liva i selskab …
En kage er ikke bare en kage. Det er en sammensætning af ideer, tanker, smage og sanseindtryk samlet i et visuelt udtryk, og i Glazekager viser Anne-Mette Juul Svensson, hvordan du …
Bagebogen ’Kager fra hjertet – søde minder’ er nr. 2 i rækken, ’Kager fra hjertet’.Bogen indeholder mere end dejlige gamle og nemme opskrifter. Der er flettet billeder ind af …
KAGER, DESSERTER OG BAGVÆRK. Amanda Juul Jensen og Mathilde Munksø Bentsen står bag den populære madblog Mummum, og i denne bog har de samlet deres søde favoritter. Her er både …
Bog til surdejsbegynderen med alle de nødvendige tips og opskrifter på lækre brød og boller. Surdejsbagning er noget af det mest givende og tilfredsstillende. At se surdejen hæve, …
Den visionære bager Chad Robertson viser os, hvad der er nyt inden for brødbagning. Med mere end et årtis erfaring fortæller han sine læsere alt det nyeste om korn, mel, …
Fra oktober ma°neds begyndelse er butikkerne fyldt med spindelvæv og gravsten, ved hoveddøre og havegange lyser sirligt udska°rne græskar natten op, og om aftenen den 31. oktober …