Mat og drikke
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Les glaces sont souvent associ es un savoir-faire complexe qui exige une connaissance technologique. Beaucoup de livres ont t crits sur le sujetprincipalement en anglais. …
Traite de la fabrication des liqueurs francaises et etrangeres, sans distillation (7e ed.) / par L.-F. Dubief, ...Date de l'edition originale: 1888"Collection: Bibliotheque des …