Mat og drikke

Filter
  • Matforgiftning

    heftet, 2024, Norsk (bokmål), ISBN 9788202806071

    Matforgiftning – Smitte gjennom mat og vann gir god oversikt over mat- og vannbårne mikroorganismer som kan føre til sykdom. Denne 5. utgaven er oppdatert i henhold til ny