

Biochemisches Handlexikon
- Undertitel
- VIII. Band (1. Erganzungsband) Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzenschleime, Pektinstoffe, Huminstoffe. Starke, Dextrine, Inuline, Cellulosen. Glykogen. Die Einfachen Zuckerarten und Ihre Abkommlinge. Stickstoffhaltige Kohlenhydrate. Cyklosen. Glukoside. Fette und Wachse. Phosphatide. Protagon. Cerebroside. Sterine. Gallensauren
- Författare
- Andor Fodor, Dionys Fuchs, Ad Grun, Geza Zemplen
- Redaktör
- Emil Abderhalden
- ISBN
- 9783642908262
- Språk
- Tyska
- Utgivningsdatum
- 2013-03-08
- Tillgängliga elektroniska format
- PDF - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator