
Med fiskebåt på Östersjön
I sitt arbete ser fiskaren att Östersjön fortfarande inte mår bra trots att utsläppen har minskat betydligt.
Efterfrågan på lokalt fångad fisk är stor. Hur ser yrkeslivet ut för fiskaren som levererar läckerheterna till vårt matbord? Vilken fisk finns det i Östersjön, och vilka fiskprodukter är viktigast? Författaren Jukka Ahonen och biologen Janne Sundell har i två års tid följt fiskare kring Östersjön i deras arbete. De minnesvärda resorna har dokumenterats av fotografen Pekka Turunen.
- Författare
- Jukka Ahonen, Janne Sundell
- Fotograf
- Pekka Turunen
- ISBN
- 9789529745920
- Språk
- Svenska
- Vikt
- 668 gram
- Utgivningsdatum
- 2022-08-05
- Förlag
- John Nurmisen säätiö
- Sidor
- 197