Limitações da Cadeia Produtiva de Mel de Abelha no Estado da Paraíba

A produ o de mel no Brasil representa uma das atividades que fornece grandes oportunidades para a agricultura familiar na regi o nordeste do pa s possibilitando um desenvolvimento econ mico e social para os que exercem essa ocupa o. Ela caracterizada como agricultura familiar, porque desenvolvida pelos pais, filhos e familiares que identificam nela uma forma de ocupa o e renda. Al m disso, quando se volta para o servi o de extra o de mel, verifica-se que a barreira de entrada para essa ocupa o baixa. O mel o produto ap cola que apresenta maior demanda de mercado, visto que, ele utilizado em ind strias aliment cias, farmac uticas e cosm ticas, al m de apresentar facilidade para a sua comercializa o (FREITAS, KHAN e SILVA, 2004). Al m das condi es clim ticas, a tecnologia, os equipamentos e as t cnicas contribuem com a produtividade do mel. Vilela (2002) afirma que seguindo a tecnologia recomendada na produ o e comercializando o mel de maneira adequada, tem-se uma maior rentabilidade na atividade.