Hakutulokset: el carna
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Mejora de la vida útil de la carne de cabra mediante tratamiento con radiación gamma
Poemas Descarnados
El carné por puntos
El 1 de julio de 2006 entró en vigor en España el permiso de conducir por puntos. Aunque la Administración se ha esforzado en hacer una campaña informativa al respecto, todavía son …
Carne Muerta 1: Un thriller zombi
M s de 500 000 ejemplares vendidos - descubre la saga zombi que los lectores no pueden dejar de leer. Tres adolescentes. Un s tano sofocante. Y una mujer muerta que se niega a …
La garcinia como conservante de la carne de pollo
Acero y carne
En el pasado muy lejano, los seres humanos cre an en los dioses y los veneraban con vehemente fe. Sin embargo, una enorme envidia los corr a y por eso, inconscientemente, desde que …
La carne y el pescado
¿Sabías que la carne y el pescado tienen un sabor especial llamado umami? En los Estados Unidos se crían más pollos y pavos que cualquier otro tipo de carne. Descubre estos y otros …
Partida triple
Carne Kosher
Tratamientos y características fisico químicas de la carne
La calidad microbiol gica y la terneza de la carne son fundamentales en cuanto a la aceptabilidad o rechazo del alimento por parte del consumidor, dependiendo de un gran n mero de …
Proteínas no cárnicas como extensor de carne
La controvertida doctrina de la carne vivificante de Calvino