Rajaa
Hakutulokset: Kirjoja kirjailijalta Minna Nurvo
Rajaa
yksi hakutulos.
Taikinasta tuotteiksi
nidottu,
2013,
suomi,
ISBN 9789526322261
Leipomoalan käsikirja, joka sisältää leipurin ja kondiittorin työhön vaadittavan perusosaamisen. Kirjan avulla opiskelija oppii valmistamaan ruoka- ja kahvileipiä, leipomoeineksiä …