Sökt på: Sökresultat
totalt 4 träffar
Det goda åldrandet : Vad du behöver veta om din kropp och hälsa
Det goda åldrandet är något av en klassiker med sina 25 kapitel om människan och den åldrande kroppen. Det är ingen sjukdomsbok utan en "friskhetssamling" texter, skrivna av …
Välkommen till bords : uteätandets historia
Restauranglivets historia återspeglar epoker och miljöer på många sätt. Restaurangen var en gång i tiden vår första offentliga samlingsplats. Här presenteras ett flertal personer …
Bland matsedlar & menyer : tankar, recept och minnen från ett halvt sekel
Stig in i restaurangernas, krögarnas och kockarnas väldoftande värld. Meny- och matsedelshistorik. Måltidens väg under århundraden. En inträngande skildring i det offentliga …
Köttsliga lustar och andra fröjder : kulinariska färder i tid och rum
Detta är en både glädjefylld och mycket initierad skildring av mat, tillagning, servering och måltider. Författaren stiger fram i alla rollerna. Med entusiasm och både praktisk och …