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Sökt på: Böcker av Pierre Stassart
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1 träff
Produits Fermiers: Entre Qualification Et Identité
häftad,
2003,
Franska,
ISBN 9789052011080
Cet ouvrage propose une premi re cologie de la qualit alimentaire. Dans ce domaine, la qualit implique l'intervention de multiples agents naturels, techniques et humains. …