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Sökt på: Böcker av David Betancur Ancona
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Importancia de la Modificación de Almidones en Sistemas Alimenticios
pocket,
2013,
Spanska,
ISBN 9783659073410
Stevia Rebaudiana
inbunden,
2014,
Engelska,
ISBN 9781634633352
This book discusses critical findings about the significance of Stevia rebaudiana, a natural calorie free sweetener and ways to incorporate it in our diet. Stevia is a plant used …
Aspectos Nutrimentales del Almidon
pocket,
2012,
Spanska,
ISBN 9783659044489
Bioactividad de péptidos derivados de proteínas alimentarias
häftad,
2013,
Spanska,
ISBN 9788494023446
Actualmente las prote nas y p ptidos con actividad biol gica constituyen una de las categor as m s importantes dentro del sector de los alimentos funcionales. Sector en franco …
Fraccionamiento en seco de la harina del grano de Canavalia Ensiformis
pocket,
2015,
Spanska,
ISBN 9783659082498
Peptidos Bioactivos de Phaseolus Vulgaris L. Endurecido
pocket,
2012,
Spanska,
ISBN 9783848472178