Sökt på: Böcker av Bent Stiansen
totalt 13 träffar
Stiansen i boks
Boksen inneholder fire kokebøker med oppskrifter på småretter, kjøtt-, fisk- og skalldyrretter og desserter.
Søndagsmiddag
52 hovedretter, 52 desserter og åtte juleretter! Med et middagstips for hver søndag i året, feirer Bent Stiansen tradisjonen med å samle familie og venner til et deilig måltid i …
Stiansen til hverdags
Bent Stiansen og Statholdergaarden forbindes ikke først og fremst med hverdagsmat. Det er fest, store anledninger og lekker gourmetmat av beste klasse som forbindes både med …
Stiansens fisk og skalldyr
Kokeboken inneholder et utvalg av forfatterens fisk- og skalldyroppskrifter, bl.a. dampede blåskjell, kokte krabber, kokt torsk, dampet rødspette og hjemmelagde fiskekaker.
Mine beste oppskrifter
Heldige er alle de som har arvet sin bestemors gamle kokebok, fylt med håndskrevne oppskrifter som lokker frem både minner og matlyst. I dag har det blitt kokkenes oppgave å …
Stiansens kulinariske koffert
Bent og Annette Stiansen har besøkt Italia, Vietnam, Lyon, Thailand, Provence og Danmark . og byr på fantastiske matbilder, små anekdoter, trivelige steder å spise og bo, samt …
Alene hjemme; kokebok for små husholdninger
Bent Stiansen er verdensmester i kokkekunst og en av Norges beste formidlere av matbordets gleder. De fleste kokebøker har oppskrifter for fire personer, mens 67% av norske …
Stiansen inviterer til fest
KÅRET TIL BESTE NORSKE KOKEBOK 2008 KÅRET TIL VERDENS BESTE FESTBOK 2009 Hvert år ønsker Stiansen tusenvis av gjester velkommen til sine restauranter Statholdergaarden og …
Stiansens desserter
Kokeboken inneholder et utvalg av forfatterens dessertoppskrifter. Her finner leseren også tips til valg av råvarer, utstyr og innredning.
Stiansens kjøtt og fjærkre
Kokeboken inneholder et utvalg av forfatterens kjøtt- og fjærkreoppskrifter, bl.a. kjøttfondue, kylling piri-piri, ribbenstek og lammegryte.
Stiansen til hverdags
Kokeboken inneholder et utvalg av forfatterens hverdagsretter. Her finner leseren også tips til valg av råvarer, utstyr og innredning. Med oppskriftsregister.
Stiansens småretter
Kokeboken inneholder et utvalg av forfatterens oppskrifter på småretter, bl.a. forskjellige supper, fiske- og kjøttretter og grønsakretter.