Sökt på: Böcker av Baard Næss
totalt 9 träffar
Asiatisk mat
En stor og påkostet coffee table-bok som åpner opp til en verden av asiatisk mat fra Kina, Japan, Korea, Thailand, Vietnam og den spennende koblingen som kalles Asian fusion. Se …
Våre vanligste fugler
I denne boka kan du bli kjent med 121 av våre vanligste fuglearter i Norge. Det er lagt vekt på arter som er vanlige å se eller lett å legge merke til. Boka er beregnet på …
Supper, gryter, kraft og sauser
Kjenn på gleden over å koke din egen kraft som gir en helt egen dybde og smak på maten. Lag varmende supper og gryteretter og sauser som er så gode at du bare er nødt til å få med …
Fanget av naturen: jakt, fiske, sanking
Kjenn på gleden og frihetsfølelsen over å være ute og fiske, jakte, sanke og plukke din egen mat. Boka er en fantastisk reise i Norge med over 70 oppskrifter og unike …
Stjernedryss over Norge
Opplev Norge og moderne, norsk matkultur med fokus på det beste vi har av råvarer. Boka tar deg også med på biltur rundt i landet og gir deg tips om spesielle spisesteder, …
Aqua vitae
Aqua vitae Alkoholholdig drikke Er du opptatt av vin og bobler, øl, sider og drinker? Dette magasinet gir masse nyttig kunnskap i tillegg til nesten 50 oppskrifter på fargerike …
Forretter av fisk og skalldyr
Forretten er startskuddet, den som setter fart på måltidet, som slår an tonen og skaper .forventning om det som skal komme. Er .forretten .lovende, kan du være ganske .sikker på at …