Søkt på: Bøker av Ingar Nilsson
totalt 4 treff
Hallon
Hallon växer vilt i stora delar av Sverige och att plocka vildhallon är för många förknippat med sommarens skogspromenader. I boken Hallon får vi veta att bäret som har ätits av …
Rabarber
" Sommarklassiker." Gård & Torp "Detta är en mycket informativ och inspirerande bok om vår mest anspråkslösa nyttoväxt, rabarbern." BTJI Rabarber finns allt man kan tänkas vilja …
Kål
"Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!" BTJKålen upplever en …
Svenska ostar & ostmakare
" Att synliggöra genuint mathantverk och kokkonst är en trend som fortgår, och nu är turen kommen till en inspirerande och intressant bok om ost och osttillverkare i Sverige." …