Rajaa
Hakutulokset: Hakutulos
Rajaa
yhteensä 3 hakutulosta
Viettelevät villiyrtit
sidottu,
2013,
suomi,
ISBN 9789518515312
Suomen luonto - lähimetsät ja takapihat, maalla ja kaupungissa - on täynnä ainutlaatuisia aarteita jokaiseen keittiöön. Kotikokki tarvitsee vain pienen löytöretken villien yrttien …
Fermentointikirja
sidottu,
2024,
suomi,
ISBN 9789523633087
Fermentointi eli hapattaminen on ikivanha tapa säilöä ruokaa. Menetelmä eri muodoissaan on tunnettu kaikkialla maailmassa. Meikäläisittäin arkisia esimerkkejä ovat esimerkiksi …
Lempiruokaa
sidottu,
2024,
suomi,
ISBN 9789523632301
Huippukokki Jouni Toivanen on koonnut uuteen Lempiruokaa-kirjaansa uransa varrella kehittämiään tekniikoita ja neuvoja, joilla tutuista klassikoista saa kotikeittiöissäkin vielä …