Hakutulokset: Kirjoja kirjailijalta Jouni Toivanen
yhteensä 4 hakutulosta
Viettelevät villiyrtit
Suomen luonto - lähimetsät ja takapihat, maalla ja kaupungissa - on täynnä ainutlaatuisia aarteita jokaiseen keittiöön. Kotikokki tarvitsee vain pienen löytöretken villien yrttien …
Fermentointikirja
Fermentointi eli hapattaminen on ikivanha tapa säilöä ruokaa. Menetelmä eri muodoissaan on tunnettu kaikkialla maailmassa. Meikäläisittäin arkisia esimerkkejä ovat esimerkiksi …
Lempiruokaa
Huippukokki Jouni Toivanen on koonnut uuteen Lempiruokaa-kirjaansa uransa varrella kehittämiään tekniikoita ja neuvoja, joilla tutuista klassikoista saa kotikeittiöissäkin vielä …
Suomen keskiaika
Suomen Keskiaika on ensimmäinen nuorille lukijoille tarkoitettu tietokirja Suomen keskiajasta! Kirjassa kerrotaan suomalaisten elämästä keskiajalla, ristiretkistä, suomen …